Berbicara terkait peluang budidaya sebetulnya sangat besar dan bisa dilakukan banyak orang asal dengan metode dan mengetahui cara yang benar. Memang pada umumnya hewan laut merupakan salah satu sumber protein pangan dengan tingkat atau angka penjualan tertinggi, meski tidak semuanya berasal dari produsen ikan atau hewan air tawar, akan tetapi angka konsumsi ikan bahkan udang sendiri dari data perkapita penduduk di dunia menurut Badan Pangan Perserikatan Bangsa-Bangsa mencapai angka 19 kg sampai 20kg perkapita.
Manfaat Udang Galah
Berbicara tentang udang, dalam memenuhi kebutuhan konsumen pasar telah banyak usaha budidaya yang dilakukan, salah satunya budidaya udang galah. Manfaat dari udang sendiri sebetulnya sangat banyak bagi tubuh, diantaranya adalah:
- Merupakan hewan dengan kandungan nutrisi kalori, antioksidan, protein, dan zat mineral lainnya seperti zinc, fosfor, kalium, kalsium, dan magnesium serta juga kandungan asam lemak omega 3 dan omega 6.
- Bermanfaat sebagai asupan alami pembentuk jaringan dan sel pada tubuh, hal ini berasal dari protein sebagai kandungan alami yang terdapat pada udang. Manfaat dari protein sendiri sebagai salah satu zat untuk memperbaiki sel dan jaringan pada tubuh manusia.
- Sebagai asupan pendukung produksi hormone tiroid, kadar yodium yang terdapat dalam udang yang cukup tinggi membuat udang menjadi salah satu penanganan alami untuk membantu produksi dari hormone tiroid dimana fungsi dari hormone ini sendiri memiliki peran dalam menjaga keseimbangan proses metabolisme pada tubuh.
- Sebagai asupan yang menyehatkan jantung, adanya asam lemak omega 3 dan omega 6 yang berfungsi sebagai nutrisi yang menjaga kesehatan jantung maka kandungan ini sangat bermanfaat bagi tubuh.
- Memperkuat gigi dan tulang, adanya kandungan zat mineral yang beragam dalam udang ini akan sangat membantu untuk memperkuat gigi dan tulang.
Setelah mengetahui beberapa manfaat dari udang sendiri tentu sangat banyak dan dibutuhkan bagi tubuh, hanya saja perlu diingat bahwa udang juga tidak dapat dikonsumsi secara berlebihan, karena banyak juga dari beberapa orang alergi terhadap hewan ini.
Tips Budidaya Udang Galah
Selanjutnya kita akan menyimak bagaimana tips budidaya udang galah yang baik, diantaranya:
- Persiapkan pembuatan kolam yang baik
Untuk menjalankan usaha budidaya udang galah Langkah pertama adalah persiapkan kolam yang baik. Bisa dengan kolam terpal, perlu diingat untuk budidaya udang membutuhkan air yang cukup banyak dan kandungan oksigen dengan standar ppm di kisaran 5 sampai dengan 7 ppm.
- Mempersiapkan benih yang baik
Benih udang galah biasanya ditebar pada saat sebesar biji tauge, ukuran ini dianggap paling standar akan memiliki ketahanan Ketika dimasukkan kedalam kolam yang besar atau mungkin misalnya kolam terpal yang telah dibuat sebelumnya. Jika anda belum bisa memproduksi bibit sendiri, anda bisa membeli bibit untuk budidaya udang galah kepada produsen terpercaya misalnya Alfa Farm.
- Memberikan pakan pada udang galah
- Pakan salah satu hal yang sangat penting untuk pertumbuhan udang galah sendiri, perlu memperhatikan kualitas dari pakan, jumlah hingga komposisi kandungan pakan sendiri. Biasanya secara umum anda dapat memberikan pakan pellet dengan kandungan protein yang mencapai ¼ dari komposisi pakan pelet tersebut.
- Menjaga udang agar tidak terserang penyakit
Budidaya udang galah memang susah-susah gampang, sebaiknya pastikan udang tetap terbebas dari penyakit, caranya dengan melakukan pengamatan langsung terhadap kondisi fisik udang secara rutin. Dengan demikian anda bisa melakukan pencegahan lebih dini.