Sea food adalah salah satu jenis makanan yang banyak disukai pada saat ini. Salah satunya jenis seafood yang banyak disukai adalah udang galah. Berbicara mengenai budidaya udang galah, ada berbagai macam cara untuk budidaya udang galah. Caranya sangat mudah dan bisa dijadikan sebagai bisnis yang menguntungkan pada saat ini.
Udang galah banyak dijual di pasar tradisional maupun pasar ikan dan supermarket. Ada yang mengemasnya frozeen dan maupun dalam bentuk segar. Inilah yang membuat semua orang tertarik untuk melakukan budidaya udang galah ini.
Jika Anda ingin membudidayakan udang galah, maka Anda bisa melakukannya di rumah. Berikut ini ada beberapa cara untuk budidaya undang galah, yaitu:
Persiapan budidaya udang galah
Sebelum melakukan budidaya udang galah langkah pertama adalah melakukan persiapan terlebih dahulu. Untuk melakukan persiapan maka Anda harus melakukan hal berikut ini, yaitu :
- Pilihlah lokasi yang bisa digunakan untuk media budidaya dan menyiapkan alat serta bahan Anda bisa membudidayakannya di kolam
- Pilih tempat yang jauh dari kota maupun industri agar udang hasil budidaya tidak stress
- Siapkan berbagai macam alat seperti benur, serok. Seser, ayakan yang terbuat dari kain dan cangkul
Siapkan media budidaya
Setelah menyiapkan berbagai macam peralatan dan lokasi untuk budidaya maka perlu mempersiapkan media untuk budidaya. Untuk membuat medianya adalah sebagai berikut ini, yaitu :
- Kolam tanah yang dibuat dengan ketinggian mulai dari 70 – 100 meter. Untuk luas kolamnya sekitar 300 – 1000 m2
- Di sekitar kolam buatlah parit dengan dalam 50 cm dan lebar 30 cm. Ini berguna untuk mencegah banjir atau adanya genangan air yang ada di sekitar kolam
- Untuk pakan , Anda bisa menggunakan pupuk kandang maupun kompos ke dalam kolam
- PH air dan tanah 6-7
- Masukkanlah air secara bertahap dengan menyisakan ruang kosong dengan tinggi 20 cm dari atas kolam
- Debit kolam 0,5 – 1 liter per detik
Benur udang galah
Pemilihan benur udang galah menjadi salah satu hal yang perlu diperhatikan. Ini bisa menentukan baik tidaknya hasil dari budidaya tersebut. Untuk mendapatkan benur udang yang berkualitas, berikut ini adalah penjelasannya, yaitu:
- Lakukan pemijahan. Pemijahan ini juga berupa kolam semen dan juga indukan udang galah yang cukup berkualitas. Anda harus memperhatikan indukan betina dan jantan. Untuk indukan jantan mempunyai tubuh yang besar dan juga ramping dibandingkan udang betina. Sementara itu adalah udang betina memiliki tubuh yang kecil.
Pemeliharaan udang galah
Setelah mendapatkan benur udang galah, selanjutnya adalah melakukan pemeliharaan udang galah. Untuk memelihara udang galah berikut ini adalah penjelasannya, yaitu:
- Menebarkan benur udang galah ke dalam kolam budidayakan secara hati-hati
- Untuk menyiapkan udang galah agar bisa beradaptasi dan tidak stress maka bisa memasukkan air kolam sedikit demi sedikit selama 15 menit
- Perhatikan sirkulasi Pastikan sirkulasi air lancar
- Berikan pakan 2-3 kali dalam sehari menggunakan cincangan ikan runcah dan pelet
Itulah tadi beberapa cara budidaya udang galah yang bisa Anda lakukan. Anda bisa memanen udang galah yang sudah berusia 6 bulan pada masa tebar benih atau ketika udang sudah mencapai beratnya 20 gr. Semakin besar dan berat udang galah panen maka akan semakin menguntungkan karena harganya semakin mahal. Selain itu, ini bisa membuat pundi-pundi rupiah.